Нельма и белорыбица - Stenodus leucichthys

Нельма (латинское название Stenodus leucichthys) – это известная каждому любителю рыбной ловли обитательница сибирских рек, которая относится к семейству лососевых. Этот хищный родственник сиги отличается необычным строением тела и имеет изумительное по вкусу мясо, которое идеально подходит для приготовления копченых балыков и прочих деликатесов.

Описание

Существует два подвида Stenodus leucichthys:

Нельма – крупный полупроходной вид промысловой рыбы. Она нагуливает вес в морях недалеко от устьев рек, где присутствует опресненная вода, а для нереста поднимается вверх по течению вплоть до самых верховий. Нельма является хищником, взрослые особи питаются исключительно молодняком представителей других видов. Личинки и подрастающие рыбки употребляют в пищу зоопланктон, бентос и насекомых.
Белорыбица. Встречается в водах водоемов бассейна Северного Ледовитого океана и Каспийского моря. Причем в последний она попала в Ледниковый период из океана. Очень быстро нагуливает вес, достигая длины в 1,3 метра и массы в 14 кг. Откармливается в морях на глубине до 50 метров.

Места обитания нельмы

Нельма обитает в пресноводных водоемах с чистой и холодной водой. Поэтому ареал ее обитания – это реки и озера северной части России:

водоемы, которые относятся к бассейну Северного Ледовитого океана;
реки Сибири;
особенно много нельмы присутствует в Енисее, Оби, Лене.

Рыба любит глубокие места с быстрым течением, водовороты, русла. Не водится на плесах, разливах и перекатах.

Строение тела нельмы

Описываемый представитель ихтиофауны имеет довольно крупное тело, покрытое серебристой мелкой чешуей. Брюшко полностью лишено пигментации. Тело имеет форму веретена с утоншениями у головы и хвоста. Над анальным плавником присутствует жировой плавник, характерный для всех лососевых.

Рот нельмы имеет большие размеры и конечно-верхнее строение. Нижняя челюсть выступает перед верхней и загнута кверху. На челюстях и языке присутствуют маленькие зубы.

Особенности поведения нельмы

Половой зрелости особь достигает на 4-5 году жизни, когда длина ее тела составляет 80 (у самцов) и 95 (у самок) сантиметров. Нерест нельмы начинается в начале осени, когда температура воды еще не упала ниже отметки в 8 градусов Цельсия.

Для нереста рыба выбирает участки рек с песчано-каменистым грунтом. Белорыбица предпочитает, чтобы возле места кладки икры били подводные ключи с температурой воды до 4 градусов Цельсия. Плодовитость одной особи женского пола может составлять до 390 тыс. икринок.

Эмбрион в икринке созревает в течение полугода и появляется на свет в середине весны. Молодь выклевывается на протяжении двух месяцев и сразу после появления на свет скатывается в море.

Во время нереста эта представительница ихтиофауны перестает питаться, нагуливает жир только зимой и летом. Самка мечет икру не каждый год: перерывы между нерестом могут составлять от 2 до 3 лет.

Промысловое значение нельмы

Рыба имеет чрезвычайно важное промысловое значение и вылавливается в промышленных масштабах уже более 300 лет. В середине прошлого века ежегодная добыча нельмы составляла до 200 тыс. штук. Однако из-за загрязнения рек и сооружения большого количества плотин, которые перекрыли пути нереста рыбы, численность этого обитателя сибирских водоемов сильно сократилась.

Сейчас количество половозрелых особей в дикой природе не превышает 20 тыс. штук. Вид занесен в Красную книгу, проводятся меры по искусственному увеличению поголовья рыбы. Однако дело продвигается очень тяжело, в конкретные годы рыбным хозяйствам не удается даже собрать достаточное количество икры для выведения мальков.