0
Войти.
Прогноз клева Бычок
Бычок - Gobiidae

Бычок - Gobiidae

Бычок получил свое название из-за своеобразного строения и большого размера головы, которая похожа на бычью. Эта рыба, чье латинское название звучит как Gobiidae, широко распространена в соленых и пресных водоемах. Всего насчитывается более 600 разновидностей бычков, однако все они имеют сходное строение, особенности поведения и вкусовые качества. Самые важные отличительные черты бычков перечислены ниже.

Описание

Биология и особенности поведения бычков изучены не до конца. Gobiidae обитают у морского дна и не любят мигрировать с места на место. Наблюдаются лишь сезонные миграции в Каспийском море ближе или дальше к береговой линии, однако такое поведение может быть нехарактерно для бычков, обитающих в других водоемах.

Места обитания бычка

Существуют несколько разновидностей бычков по местам обитания:

  • Бычки, живущие исключительно в соленой морской воде.
  • Бычки, обитающие в море, но для нереста заходящие в пресные или опресненные водоемы.
  • Бычки, обитающие исключительно в пресной речной или озерной воде.

Ареал обитания различных видов бычков чрезвычайно широк:

  • Воды Черного и Азовского морей. Здесь насчитывается более 30 разнообразных видов бычков.
  • В Приморье встречается около 12 видов бычкообразных.
  • В бассейнах Южно-Китайского, Японского, и Желтого морей. В этих водоемах обитает темный трехзубый бычок.
  • В северных заливах Тихого и Атлантического океана. Здесь распространены морские подкаменщики и керчаки. Они также относятся к семейству Gobiidae.
  • У берегов Камчатки.
  • Вдоль азиатского побережья Тихого океана.

Строение тела бычка

Бычки имеют продолговатое дело, длина которого может достигать 40 см. В передней части (благодаря голове) оно имеет большие размеры, ближе к хвосту сильно уплощается. Глаза рыбы сравнительно велики и расположены недалеко друг от друга. Спинных плавников два, а брюшные – у рыбы срастаются в нижней части и образуют присоску. Она служит для закрепления на придонных камнях, что позволяет рыбе пережидать даже самое сильное волнение в море.

Особенности поведения бычка

Особый интерес представляет процесс нереста бычка. Он начинается в марте и продолжается вплоть до августа. Нерестятся бычки в прибрежной зоне морей или в устьях рек (в зависимости от вида). Для обустройства гнезда используют раковины моллюсков, камешки на морском дне и другие естественные укрытия. Если ничего подходящего найти не удалось, самки бычка роют в песчаном или илистом грунте норки. Только после этого происходит спаривание.

Затем самка присасывается к какой-нибудь части гнезда и начинает приклеивать на его стенки икринки, оплодотворенные самцом. Она размещает их в один ряд, чтобы каждая из икринок омывалась водой. Всего особь откладывает до нескольких тысяч икринок, что занимает до 10 часов. После этого самцы охраняют гнездо и вентилируют кладку до тех пор, пока не вылупятся личинки будущих рыбок.

Промысловое использование бычка

Бычок имеет огромное промысловое значение. Его вылавливают в промышленных масштабах и используют для приготовления рыбных консервов, а также в других целях. Кроме того, бычок является очень популярной рыбой среди рыбаков. Его сушат, солят или вялят, после чего употребляют в пищу.

Ранее в Черном море вылавливалось более трети от всего улова бычка в мире. Однако в последнее время, ввиду ухудшения экологической ситуации, выловы сократились. В то же время, запасы бычков, которые, помимо всего прочего, отличаются очень высокими адаптивными способностями. достаточно велики, поэтому опасность вымирания для этого вида отсутствует.

Сообщить об ошибке
Подробно+

Статьи (10)

Беспечный бычок – просто помани пальцем

Беспечный бычок – просто помани пальцем

С развитием рыболовного промысла и применением всевозможных хитрых приспособлений многие виды рыбы стали более осторожно относиться к дармовой еде, которая, то и дело, появляется в водной толще. Такая адаптация является прямым следствием естественного отбора. Но есть и разновидности, не особо заботящиеся о своей безопасности. К ним относится и бычок, как речной, так и морской.

Естественная защита бычков от внешних угроз

Естественная защита бычков от внешних угроз

Любое живое существо на этой планете в условиях естественного отбора вынуждено защищаться от более крупных и опасных врагов. Кто-то использует яд, у других есть рога или костные пластины. Но если посмотреть на рыбу, особенно на бычка, можно подумать, что он попросту не приспособлен к суровым условиям выживания. Однако это далеко не так. В зависимости от разновидностей, у этих представителей водной фауны тоже есть свои неприятные сюрпризы.

Бычок в кулинарии - особое лакомство

Бычок в кулинарии - особое лакомство

Интерес к бычку со стороны, как представителей промысла, так и рыбаков-любителей, обусловлен, в первую очередь, вкусовыми качествами мяса этой рыбы. Действительно, среди доступных и простых с точки зрения лова представителей ихтиофауны именно эта разновидность окуневых является самой вкусной и обладает оригинальными свойствами. Только вот в промышленных масштабах выбор продукции на основе бычков сложно назвать богатым. Но давайте обо всём по порядку.

Ловля бычка - способ выжидания

Ловля бычка - способ выжидания

Бычок является весьма ценной для любителей рыбой. В сезон, который начинается где-то в октябре, большая часть рыбаков отправляется на охоту за этим представителем лучепёрых. Естественно, за сотни лет человечество придумало массу различных техник, позволяющих обеспечить эффективный и внушительный улов. Однако некоторые из них доступны лишь профессионалам.