Морской калкан (латинское название Scophthalmus maeoticus) – довольно распространенная рыба, которая относится к отряду камбалообразных. Она имеет характерную для камбалы ромбовидную форму, потому ее еще называют черноморской или азовской камбалой. Этот обитатель соленых водоемов не имеет чешуи и способен изменять окрас кожи в зависимости от окружающей местности. Какие еще особенности характерны для калкана? Об этом вы узнаете из материала ниже.
Калкан - Scophthalmus maeoticus
Описание
Калкан является хищной рыбой и употребляет в пищу других обитателей соленых водоемов. Он предпочитает поедать рыбу, ракообразных, моллюсков. Охотится калкан у дна, потому основной рацион его питания составляет хамса, шпрот, ставрида.
Места обитания
Ареал обитания данной рыбы нашел свое отражение в названии рассматриваемого представителя ихтиофауны. Чаще всего калкана можно встретить в Черном море и Азове. Однако нередко этот представитель ихтиофауны встречается и в прилегающих к Черному морю соленых водоемах. Кроме того, калкан может заходить в опресненные воды устьев крупных рек.
Рыба обычно обитает на глубине более 100 метров, отдавая предпочтение участкам морского дна, покрытого песком и ракушками. Калкан, проводящий свою жизнь в Азовском море, выбирает мелководье, уходя на глубину только в холодное время года.
Строение тела
Корпус рассматриваемого обитателя морей представляет собой почти равносторонний ромб. Рыба имеет практически равное по соотношению высоты и длины тело. По всей поверхности наблюдаются конические костяные образования. Как и у обычной камбалы, у калкана наблюдается асимметрия тела. Глаза расположены сверху, а сам окрас этой части тела бурый. Брюшко, то есть нижняя часть рыбы, практически лишено пигментации.
Калкан выступает одним из самых больших представителей отряда камбалообразных. Средняя длина его тела достигает 1 метра при весе до 30 кг. Зафиксированный максимальный возраст этой рыбы – 16 лет.
Особенности поведения
Половой зрелости черноморский и азовский калканы достигают в возрасте 5 лет. Самки созревают позже – после достижения 11 лет. Для размножения рыба выбирает участки морского дна, расположенные на глубине до 70 метров. Нормальное развитие эмбриона в икринке возможно при температуре воды более 8 градусов Цельсия. Поэтому нерест калкана стартует в апреле и длится до середины лета.
Каждая самочка выметывает до 10 млн. икринок. Данный представитель ихтиофауны является самой плодовитой рыбой, обитающей в Черном море. Однако большая часть икры поедается морскими хищниками или погибает из-за неблагоприятных природных условий.
Икра плавучая, держится в толще воды ближе к поверхности моря. Из 500 тыс. икринок доживают до малькового возраста не более 5-6 рыбок. Все остальные гибнут на разных стадиях развития.
Промысловое значение
Калкан – очень ценный промысловый вид: он имеет вкусное мясо с большим процентным содержанием ценных питательных веществ. В некоторых странах мясо этого представителя ихтиофауны относится к категории деликатесов.
В середине XX века ежегодный промысловый вылов рыбы вдоль Крымского побережья достигал 3 тыс. тонн. Однако из-за нарушений правил вылова, когда сетями перегораживались маршруты для нереста калкана, поголовье его диких стад резко сократилось. Поэтому в настоящее время промышленный вылов практически не ведется, хотя браконьерский лов рыбы распространен достаточно широко.
Большую опасность браконьеры представляют не только для калкана, но и для ценных промысловых рыб – белуги, осетра. Молодь этих обитателей Черного и Азовского морей часто попадается в сети, выставленные для ловли калкана.
