Вряд ли есть в России и странах СНГ человек, которому не известна тюлька черноморско-каспийская, хотя большая часть россиян знают эту рыбу под наименованием килька черноморско-каспийская. Ведь именно так написано на консервах, широкий ассортимент которых представлен в продуктовых магазинах. Чем интересна эта рыба с точки зрения любителя рыбной ловли? Какие отличительные черты выделяют ее среди других представителей ихтиофауны? Поговорим об этом подробнее.
Тюлька черноморско-каспийская - Clupeonella cultriventris (килька черноморско-каспийская)
Описание
Черноморско-каспийская тюлька (латинское название Clupeonella cultriventris) – это небольшая по размерам рыбка, которая предпочитает нагуливать вес в опресненных водах Каспийского, Азовского и Черного морей. Но на нерест она поднимается в пресноводные реки и откладывает икру в местах, где родилась.
Рыба ведет только дневной образ жизни. С наступлением темноты она перестает питаться. Эту особенность ее поведения часто используют, организуя вылов кильки на свет.
Места обитания
Ареал обитания описываемой рыбы понятен из ее названия. Наиболее часто встретить эту представительницу ихтиофауны можно в следующих местах:
- в акватории Азовского моря и опресненных участках Черного моря;
- в реках Дон и Кубань;
- в Днепре, Буге и Днестре;
- в затонах Волги и водоемах, относящихся к бассейну Урала;
- в различных искусственных гидротехнических сооружениях (в некоторых из них после заселения она стала преобладающим видом).
Строение тела
Тюлька имеет небольшое, сжатое по бокам и относительно низкое тело. Соотношение высоты и длины составляет не более 20%. Голова рыбы короткая и широкая, глаза – мелкие. Рот имеет верхнее строение, нижняя челюсть выдвинута вперед больше, чем верхняя. Тело покрыто большой, легко отслаивающейся чешуей. Внизу присутствует характерный киль, сформированный килевыми чешуйками.
Окрас тела характерен для обитателей пелагических водоемов. Спинка довольно темная, бока серебристого цвета, глаза – черные.
Максимальная длина рыбы не превышает 15 см в возрасте до 6 лет. Однако средний размер одной особи составляет всего 10 см при массе в 22 г. Тюльки, обитающие в Каспии, несколько больше тех, что живут в Черном море.
Особенности поведения
Места нереста рыбы зависят от водоемов, где они обитают. Это могут быть устья рек или морские заливы и бухты, защищенные от ветра и волн. Половой зрелости рыба достигает на 1-2 году жизни, когда длина ее тела превысит 5 см.
Средняя плодовитость одной особи – до 30 тыс. икринок. Икру килька мечет порционно с промежутками в пару дней. Нерест начинается в середине весны, когда температура воды поднимается выше 8 градусов Цельсия.
Только что вылупившиеся личинки имеют длину до 2 мм и желточный мешочек, который исчезает по мере роста малька. Молодь держится на мелководье и питается личинками мелких моллюсков, коловраток и других обитателей водоемов.
Промысловое значение
Тюлька – один из наиболее массовых объектов промыслового лова. Мясо этого вида рыбы при проходе на нерест содержит до 20% полезных жиров. Поэтому ее часто употребляют в пищу в консервированном, вяленом, соленом или копченом виде. Производится также вылов рыбы для использования в сельском хозяйстве (ее перерабатывают на корм домашнему скоту).
В середине прошлого века осуществлялся вылов рыбы ставными сетями на путях их миграции для нереста. Но это привело к резкому уменьшению популяции кильки. Поэтому сейчас вылов ведется только с рыболовецких судов ковшовыми неводами. Этому виду не грозит исчезновение.
