Войти
Интересные факты о таймене

Интересные факты о таймене

Таймень... И этим все сказано. Это не просто рыба, а подлинное природное божество, к которому испокон веков местные жители относились с уважением. Ведь он производит впечатление мудрого и властного хозяина реки. Поймать тайменя - это мечта каждого рыболова, но не каждый имеет возможность отправиться в Сибирь, в самые глухие уголки природы. Но если вам посчастливится побывать на реке, где живет таймень, вы лично убедитесь в его силе и власти.

Таймень глазами рыбака

Чтобы выловить тайменя на спортивную снасть, одного трехзначного ценника и модной рыболовной фирмы совсем недостаточно. Нужен опыт, тесно граничащий с физической силой. Можно сказать, что тайменя нужно укротить, как дикого мустанга, после чего он позволит вывести себя на берег.

Восхищает то, что эта рыба и правда любит аристократический стиль. Ее вальяжная "походка" в самых живописных местах на реке, а также элегантная форма тела дает повод задуматься, насколько она умна. Но с другой стороны, эта "мудрость" чаще бывает мнимой, поскольку в период жора таймень с жадностью бросается на любые приманки.

Бывалые рыбаки рассказывают о таймене удивительные вещи. Например, что крупные особи "урчат" в глубоких ямах. Причем это урканье звучит достаточно громко, что слышно его за несколько метров до стоянки рыбы.

Любители наблюдать за природой не раз получали удовольствие от того, как кормится таймень. На восходе и закате рыба выходит на перекаты и шумно атакует свою добычу. Иногда раздаются настолько крупные всплески, что страшно представить, насколько огромен хозяин этой реки.

Вкусные факты о Таймене

О вкусовых особенностях тайменя ходят легенды... Чистое и здоровое мясо хищной рыбы, которая принципиально обитает в чистой воде, может стать основой для неповторимой ухи. А жареная рыба и вовсе исчезнет со сковороды за считанные минуты! Ведь у нее нет мелких косточек, а крупные сочные куски вызывают страшный аппетит.

Готовят тайменя и на углях. В запеченном виде он не менее вкусен. И уж если вы сумели выбраться на такую рыбалку, попробуйте приготовить из тайменя все, что душа пожелает!
 

Сообщить об ошибке
Подробно+