Бекас достаточно распространённая птица на всей территории СНГ. И это несомненно радует каждого охотника, который желает пополнить список своих трофеев этой интересной дичью. Но помимо навыков в стрельбе, нелишне узнать о том, как же проводить бекас свое свободное время и чем все-таки привлекает к себе столько внимания со стороны человека с ружьем.
Интересные факты о бекасе
Бекас глазами охотника
Зимовка для бекаса - серьезное дело. Готовятся они к перелету очень основательно, существенно набирая вес к осени - долгожданному времени всех охотников. Птицы становятся достаточно пассивны, что на руку многим местным хищникам, которые не прочь полакомиться дичью. Интересно, что не все бекасы улетают в теплые регионы СНГ. Если на родной земле птица обнаружит родник или ключ, то может остаться на всю зиму, не страшась полного одиночества.
Питается бекас не менее удивительно: он использует свой длинный и тонкий клюв как пипетку. Опуская его в воду и не вынимая, он перебирает дно на наличие личинок и водных насекомых, и, не вынимая, втягивает съедобные находки в себя. Также птица не прочь закусить семенами или молодыми ростками.
Вкусные факты о Бекасе
Ну какая же охота на бекаса без маринованного тушеного бекаса! Тушки его не так сытны, как хотелось бы, поэтому стоит постараться, чтобы набить достаточно птиц на большую компанию. Жарить бекаса на открытом огне - непрактично: тушка ужаривается и становится еще меньше.
Куда вкуснее и целесообразнее замариновать птицу (фрукты, овощи или специи с соусом) и потушить в котелке в собственном соку. Горячее на природе - вот, за что вы полюбите охоту на бекаса, какой бы утомительной она вам не показалась!