Эта рыбка малоизвестна среди обычных рыболовов. На самом деле, ловить там действительно нечего: максимальная длина не превышает пятнадцати сантиметров, а весит она меньше двухсот граммов. Обычно такую ловят обычно для того, чтобы использовать как наживку, да и в пищу она практически не идёт.
Интересные факты о широколобке
Широколобка глазами рыболова
У широколобки довольно маленькая популяция, вследствие чего она занесена в Красную Книгу Российской Федерации. В отличие от той же владиславии широколобка более популярна в качестве наживки.
Основу рациона широколобок составляют мелкие рачки, планктон и беспозвоночные организмы. Однако широколобка промышляет и каннибализмом, и частенько в желудках этих рыбок находят икру своих сородичей, а также мальков.
Нереститься широколобка предпочитает в холодной воде поздней весной. Температура воды не должна составлять выше шести-десяти градусов по Цельсию, а глубина – до полутора метров.
Вкусные факты о широколобке
Мало кто решится приготовить широколобку – слишком уж костлявая рыбёшка, да и мяса с ноготок. Поэтому больше её предпочитают использовать в качестве приманки. Однако, если вы всё же решитесь, то уха будет лучшим вариантом, а если вы обедаете на природе, то можно запечь её на костре.
Как и многие рыбы широколобка достаточно полезна. В ней много фосфора, укрепляющего волосы, ногти, обладающего омолаживающим эффектом. Также она содержит в себе много элемента Омега-3, который помогает выводить холестериновые бляшки из организма. Однако следите за качеством термической обработки. Как и во многих речных рыбах в широколобке могут содержаться гельминты, поэтому будьте осторожны.