Ловить пескарей на летней речке - отдых для всех возрастов. Эта рыбка очень активная и шустрая, что без сомнений пробуждает рыбацкий азарт в крови. К тому же можно устроить небольшой спор в виде соревнования - кто больше поймает пескарей. А куда потом девать улов? Куда угодно! Покормите бездомного кота или пожарьте прямо на берегу на костре. Любители аквариумистики могут смело завести пескаря в аквариуме. Эта рыбка достойна уважения всех рыболовов нашей страны.
Интересные факты о пескаре
Пескарь глазами рыбака
Мы привыкли видеть пескаря песчано-желтого цвета. Однако это его не основная окраска. Цвет тельца рыбки может меняться в зависимости от местных условий на водоеме. Поэтому поймав серебристого или бурого пескаря, не пугайтесь: это не последствия мутации из-за заводских сбросов (хотя и это не стоит исключать). Рыбка может отличаться и формой мордочки. Обычно пескарь имеет острый нос, но вот в водоемах южной части страны встречаются рыбки с более тупым рыльцем.
Нередко рыбаки ловят собрата пескаря - так называемого пескаря-синца, или песчаника. Он вообще имеет голубовато-серый оттенок, а по боковой линии проходит полоса синего цвета. Если в водоеме живет пескарь, значит здесь на дне есть ключи, которые бьют из-под земли. А это говорит о том, что рыбка таки любит чистую и прозрачную воду.
Вкусные факты о Пескаре
Пескарь хоть и мал, но очень вкусен. Из него можно приготовить любое блюдо, главное запастись им побольше. Пожарьте его на масле до хрустящей корочки и тарелка пескарей опустеет за несколько минут. Особенно ценится вяленый или сушеный пескарь. Без такой закуски не обойдется ни одна мужская рыбацкая посиделка. Хорошо, что рыбку можно есть целиком, поэтому сварить уху с пескарями - значит устроить сытный и питательный ужин.