Столь поразительная с виду птица не может не иметь секретов. Не зря в давние времена люди верили, что стаи летящих гагар оберегают души умерших. Это поверье родилось не столько от необычного окраса птицы, а сколько от ее печального голоса "га-га-га". Гагары созданы для плавания и полетов, но уж точно не для передвижения по суше. Когда возникает необходимость прогулки, ковыляют они с большим трудом.
Интересные факты о гагаре
Гагара глазами охотника
Опытный охотник знает, что гагара - всеядная птица. Она не прочь полакомиться и червями, и насекомыми, и водорослями. Но если речь идет о полярной гагаре, то этот вид очень принципиален: рыбку ей подавай и точка.
Охотится она интересно. В начале птица "заглядывает" в воду с головой в поисках рыбы, а после - мягко и без звука ныряет в глубину. Причем гагара не просто ныряет - она плавает под водой. И этот факт подтверждается рыбаками, которые не раз доставали из сетей запутавшихся птиц.
Гагары очень преданные матери, поэтому оставлять свое гнездо им приходится с трудом. Вода - это их стихия. Здесь они и отдыхают, и кормятся, и находят пару. Сложно гагаре и взлетать, и садиться на воду. Ее посадка очень забавна: птица скорее не садится, а просто плюхается в воду, выставив лапки вперед.
Вкусные факты о гагаре
Как и любая водоплавающая дичь гагара смело идет на стол. Во время приготовления к ней стоит относиться как к обыкновенной утке по методам обработки. Желательно гагару запекать в духовке, поскольку так можно добиться изысканного вкуса. Особенно, если добавить овощей и любимых специй.