Какой русский не любит баню? А какая настоящая русская баня без пышного березового веника? С приходом весны мы начинаем задаваться вопросом, когда заготавливать березовые веники? Кажется все просто, но не тут то было. Веник должен быть не только эстетичным, но и крепким. Главное подгадать, когда именно отправляться в лес.
Как по науке вязать березовый веник?
Березовый веник бесспорно полезен. На территории нашей страны произрастает до полусотни видов березы, но для бани подойдет только одна – плакучая, с длинными, тонкими и гибкими ветвями.
Как узнать, что пора?
Общепризнанным днем, после которого можно смело отправляться за вениками, считается Петров день, примерно после 10 июля. А вот на Руси говорли, что самый лучший веник тот, что собран в цвет, когда ветви дерева покрываются сережками, в начале июня. Сегодня же эта версия отошла в сторону и все таки специалисты велят отправляться в лес в первые июльские дни, когда листья молодые, но уже успели вырасти.
Для хорошего веника подойдут листья гладкие с одной стороны и бархатистые с другой. Лучше¸ если в «букет» попадут тонкие ветви, собранные у с боков или у корней дерева.
Дадим несколько советов по заготовке веника:
- выбирайте ветви, что ближе к земле, они самые молодые и полезные
- заготавливайте веники в сухую и теплую погоду. Если сбор произойдет во время дождя, при высыхании листья потемнеют и скрутятся, что снизит качество. Тем более, мокрые листья могут быстро облететь.
- при неправильной подготовке веника, большая часть полезных свойств будет утеряна
- идеальной окажется молодая береза, которая ни разу не давала цвет, листья у нее будут шелковистые
- дерево должно быть ровным, без изъянов, наростов, повреждений
- избегайте деревьев, растущих у трасс, дорог. Такая береза впитает в себя все вредные вещества от автомобилей.
- чтобы убедиться в качестве листа, попробуйте его на вкус. Лист не должен быть шершавым.
Как вязать березовый веник?
- Для веника подберите ветви длиной от 40 до 80 см., без сухих зазубрин и с пышной листвой. Если вы любитель ходить в баню один, подбирайте ветви подлиннее.
- Перед тем, как приступите к вязке, очистите нижнюю часть веток от листвы. В этом месте будет сделана рукоятка.
- Ветки одной длины сложите в пучок, в центре веника должны находиться более крупные и толстые ветки, вокруг которых располагаются более тонкие и гибкие.
- Диаметр рукояти должен составлять примерно 5 см.
- Для вязки веника используйте натуральные материалы, синтетика не подойдет. Ни используйте проволоку, она в бане при нагреве может вас обжечь.
- Собранные в «букет» ветки перевязываются два раза: 1 узел завязывается на верхней границе, второй на нижнее – 5 см. от края.
Как сушить веник?
Чтобы березовые листья сохранили максимальное количество полезных свойств, важно уметь правильно сушить веник.
- не держите веники на сквозняке
- не держите веник под прямыми солнечными лучами
- не держите веник в местах с повышенной влажностью
- держите веник в хорошо проветриваемых местах
Отличным местом для хранения березового букета станет сарай, где на веревках можно расположить веники.