Ночная налимья рыбалка... Вот чему стоит действительно позавидовать. И если вы еще ни разу на ней не были, найдите повод собрать друзей и устранить это "недоразумение". Нередко рыбаки удивляются, узнав, что налим - родственник трески. Где живет треска и где живет налим! Так вот раскидала их природа, чему остается только радоваться. Ведь налим - это достойный противник даже для опытного рыбака.
Интересные факты о налиме
Налим глазами рыбака
Эта необычная по форме и цвету рыба издавна знакома отечественным рыболовам. Причем далеко не каждая деревня употребляла его в пищу. Например, в селениях нижней части Оби налим частенько шел только на корм собакам. Настолько был низок уровень уважения к этой рыбе.
Но при этом, соседняя деревня могла относиться к налиму, как к самому важному обитателю местной реки и он всегда занимал центральное место накрытого стола. Если у одних народов почетным гостям преподносили вареную голову барана, то у других использовалась голова налима.
Вы когда-нибудь задумывались о том, можно ли сделать из рыбьей кожи сапоги? Оказывается, из налимьей - можно! И делали, и вполне успешно.
Трофейные особи среди налимов встречаются на Таймыре и Сибири. Из задокументированных случаев стоит отметить поимку налима в 1967 году на реке Норилка (Таймыр), который весил 30 кг!
Вкусные факты о Налиме
Мясо налима не только вкусное, но и полезное. По заверениям ученых, если регулярно кушать блюда из налима, то вы сможете в разы снизить риск заболеваний неврологического и сердечно-сосудистого характера.
Удивительно, но у налима просто огромная печень, которая в первую очередь идет на стол. В ней практически 65% - это жиры, включая витамин D, А, что в общем счете уверенно оставляет тресковую печень на втором месте.